开放式厨房,美观好用不复乱

客户丹是客户皓的闺蜜,作为亲闺蜜,她们价值观一致,脑型一致,喜欢的电器品牌款式等都一致。丹在看了皓家的整理成果后,也果断预约了我们的生活规划整理服务!

年前一对一咨询中,感受到丹的无奈,她说在这之前,经常收拾屋子,经常断舍离,扔掉的物品甚至大大减轻了老房子的承载压力,但这仍然没能帮她打造出满意的家,满意的厨房。她需要明确更加科学,合理的厨房物品收纳方法,腾出空间做软装,让心爱的开放式厨房变得更好用更美观。

凌乱的橱柜

整理前先集中所有厨房物品

通过咨询,我得到一条重要信息,丹的先生很爱做饭,并且对各种调料都有较高的要求,所以数量也比丹日常用的调料多。尽管先生不经常做饭,但是丹很尊重和体贴先生,希望我除了规划她的常用调料区也要为先生规划方便好拿且容量大的调料区。

为了同时满足两位厨房使用者不同频率,不同数量和不同位置的需求,我提出方案并且和丹商讨了很久,最终打造出她满意的收纳方式。

丹不喜欢将调料摆放在墙面和台面上,所以一直使用旋转调料架将调料收纳在灶台下方的橱柜里,先生会用到的调料则用多层架收纳在丹常用调料的后方。这样的收纳方式,对丹的高频使用不够友好,调料放的太低,每次弯腰拿取都很废腰,并且没能充分利用上层空间,先生的调料放在后方也增加了使用时的动线,并且还有很多固体调料分散在其他地方,无法集中在一个调料架上,这也不利于做饭时的顺畅操作。

我们商讨出的最佳方案,是利用抽拉式分层架,收纳两位使用者的所有调料,丹的常用调料放在上层,减少弯腰拿取的幅度,先生的所有调料集中放在下层,偶尔使用时,只需端到台面上即可。我还在抽拉架的左侧规划放置了一个分层架,丹喜欢称它为万能“小桌板”,它的主要功能是集中收纳备用的食用油,备用的各种液体和固体调料。这样一番操作后,常用,不常用,备用的所有调料最大化集中,丹就可以对自家的调料数量和品类更精准地把控,可以很好的避免重复购买和更快的找取。

丹最喜欢的小桌板

抽拉分层架,好用颜值高

丹希望常吃的零食和冲饮类食物放在更易拿取的位置,同时还必须是美观整齐的,正好家中有一辆高颜值宜家小推车,用来替换原来的塑料收纳架再好不过了。

宜家小推车替换塑料收纳架

同时,在小推车右侧的橱柜里,收纳了先生各种品类的酒,不常喝就收着,想喝时拉出小推车,打开柜门就能方便拿取。

丹的橱柜看上去很乱,东西不好拿,原因在于没有充分利用橱柜的深度和高度,所有柜子里的物品都是上下叠着放,前后塞着放,拿取下层和内侧物品的动线都很长,久而久之,就不想动那些被掩盖的物品,除了被遗忘过期还会被重复购买,这就需要改变收纳方式,打造良性循序的收纳系统。

我们保留了部分还算好用的收纳工具,并且重新采购了带轮子的抽拉盒,充分利用深度,让最内侧的物品也能轻松拉出拿取。

右侧利用深度配合抽拉盒,物品更好拿取

丹自己采购的收纳盒,用来收纳干货和五谷杂粮,但是高度和橱柜高度不契合,这种情况怎么办呢?改呗!

通过改造橱柜层板高度,让已经采购的收纳盒不再委屈,完美归位。

改变层板高度,收纳盒高度不再受限

早前的厨房,不太重视小物品的规划,丹家也不例外,整个橱柜一个抽屉都没有。厨房小工具只有收纳到抽屉里才更便于使用,所以我根据现有结构,在平面隔板下方黏贴了小抽屉,小工具们也都有了自己的家!

厨房小工具的家

塞得满满当当 ,还是位置明晰

除了以上的规划,我们还在水槽沥水区,悬挂区等区域建立了好用的收纳系统。

丹和皓在认可我们的生活规划整理服务后,还相约来上了我的生活规划整理三级认证课,目的是为了看看晶晶老师是如何做到如此会整理收纳的,真的太可爱了。

课上丹分享到超级擅长收纳的姑姑到家里做客时,对她现在的厨房满意了很多,并且有了后来的多次到访!还有朋友会俏皮的问她家里现在是不是又乱了呀,丹说按她的习惯规划的厨房,为什么会复乱,当然维持的很好,而且会越来越好!

拥有井井有条的厨房,会更愿意享受下厨的快乐吧!